Ресторан современной русской кухни RELICT представляет особый ностальгический коктейльный комплимент по случаю Международного женского дня: каждая гостья 8 марта получит в подарок коктейль “Красная Москва” на аперитив.
Концепт-бартендер ресторана RELICT и полусекретного бара debri на 2 этаже придумал коктейль специально для праздника, вдохновившись многолетними традициями празднования 8 марта в нашей стране — чаще всего в этот день дарили цветы, шоколадные конфеты и духи — особым шиком была “Красная Москва” — и, конечно, открывали бутылочку Советского Шампанского. Евгений элегантно объединил все эти традиционные элементы праздника в одном коктейле: в основе игристое из тех же сортов, что использовались для Советского Шампанского — алиготе, рислинга и шардоне, за ароматическую составляющую, воспроизводящую аромат “Красной Москвы”, отвечают настоянные бергамот, кориандр, гвоздика, роза, ваниль и бобы тонка, а за сладкую, “конфетную” часть отвечает жидкий белый шоколад. Получился лёгкий, деликатный коктейль, который подаётся с ледяным шаром, символизирующим равноправие, отражая изначальный смысл праздника.
Концепт-бартендер ресторана RELICT и полусекретного бара debri на 2 этаже придумал коктейль специально для праздника, вдохновившись многолетними традициями празднования 8 марта в нашей стране — чаще всего в этот день дарили цветы, шоколадные конфеты и духи — особым шиком была “Красная Москва” — и, конечно, открывали бутылочку Советского Шампанского. Евгений элегантно объединил все эти традиционные элементы праздника в одном коктейле: в основе игристое из тех же сортов, что использовались для Советского Шампанского — алиготе, рислинга и шардоне, за ароматическую составляющую, воспроизводящую аромат “Красной Москвы”, отвечают настоянные бергамот, кориандр, гвоздика, роза, ваниль и бобы тонка, а за сладкую, “конфетную” часть отвечает жидкий белый шоколад. Получился лёгкий, деликатный коктейль, который подаётся с ледяным шаром, символизирующим равноправие, отражая изначальный смысл праздника.