В честь Дня космонавтики с 9 по 12 апреля в RELICT можно попробовать специальный коктейль «12/04», посвящённый первому полёту человека в космос.
Отправной точкой для создания этого коктейля послужил классический коктейль Aviation на джине с ликёром мараскино и фиалки, а также лимонным соком — дань истории жизни Юрия Гагарина, который изначально был лётчиком-испытателем, затем космонавтом. В авторской интерпретации концепт-бартендера ресторана и бара RELICT Евгения Нерубенко подача космического «12/04» — в хайболле, отсылающем к форме космического корабля “Восход-1”, на котором совершил свой исторический полёт Гагарин. В свой первый полёт за пределы земной атмосферы он взял с собой черносмородиновый сок и шоколадный мусс — первые продукты, съеденные человеком в космосе — поэтому коктейль «12/04» дополнен чёрносмородиновой содовой собственного изготовления и шоколадным биттером, а украшает его конфета-сфера с серебряно-фиолетовым шиммером — как серебрится наша планета из космоса.
Отправной точкой для создания этого коктейля послужил классический коктейль Aviation на джине с ликёром мараскино и фиалки, а также лимонным соком — дань истории жизни Юрия Гагарина, который изначально был лётчиком-испытателем, затем космонавтом. В авторской интерпретации концепт-бартендера ресторана и бара RELICT Евгения Нерубенко подача космического «12/04» — в хайболле, отсылающем к форме космического корабля “Восход-1”, на котором совершил свой исторический полёт Гагарин. В свой первый полёт за пределы земной атмосферы он взял с собой черносмородиновый сок и шоколадный мусс — первые продукты, съеденные человеком в космосе — поэтому коктейль «12/04» дополнен чёрносмородиновой содовой собственного изготовления и шоколадным биттером, а украшает его конфета-сфера с серебряно-фиолетовым шиммером — как серебрится наша планета из космоса.